自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

TOMO's クッキング

手作りの恵方巻で無理やり元気を出すの巻

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「元気を出す方法」 皆さん、お元気ですか〜? わたしは 相変わらずの 自律神経暴走族です。 futabacoffee.hatenablog.com さら…

しんどくて大好きなカレーも喉を通らないそんな時は

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 皆さ〜ん 元気ですかぁ〜〜 わたしは 不元気ッ!!!!!! 久しぶりの ぼやきコーナー で、ございます。 自律神経が荒ぶっていて、 しん…

新鮮なカジカの子は醤油漬けに

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 今シーズンも カジカの季節が やってまいりました〜。 わたしは 魚介類全般苦手ですが、 なぜか臓器は大丈夫です…

広報担当ぐんちゃんの2024年の抱負

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題: 「2024年にやりたいこと」 やりたいこと。。。 まずは、 お引っ越し!! 2年ごとに住処を変えるのが 気分転換になってます。…

最近作った肉料理まとめ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 最近 みょ〜〜に 肉が食べたくて。 一時期、 体調不良により 卵・乳製品を拒否するす…

刺激が足りないのでハバネロガーリックオイルで補う

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今年も 毛陽町で購入した ハバネロを使用して、 ガーリックオイルを 作りました! 今年は事前に ゴム手袋と牛乳パックを 用意しました! 2…

最近作った料理に出る個性

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「手作りしました」 久しぶりに、 最近作った料理を ご紹介しようかな、と。。。 やー 寒くなってきましたね〜 寒くなってきたら、 や…

八列とうきび大好きな店主をどうにかしたい③道の駅三笠に通う

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 店主: 「今日夕方から歯医者行くんだよね(´・ω・)」 ぐんちゃん: 「・・・。」 ぐん…

八列とうきび大好きな店主をどうにかしたい②

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com …という感じで とうきびが大好きな店主 なのですが、 中でも 熱狂的なファンなのが。…

八列とうきび大好きな店主をどうにかしたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 店主: 「う〜ん、おっかしいなー」 「毎晩運動(※ゲーム)してけっこう汗かいてるのに…」 店主: 「痩せない(´・ω・)」 ぐんちゃん: 「…

【閲覧注意?】たこえら料理2品

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 …見ました? 見ちゃいました? いや〜 びっくらポンですよね。 わたしも スーパーで見つけたとき… !?( ゚д゚) って、なりましたもん。 と…

摘果メロンの漬物とあれこれ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 先日頂いた 摘果メロン で、色々作ってみました。 摘果メロンとは、 他のメロンを大きくするために 間引いたメロ…

わらびいろいろ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 どうも〜。 ・・・。 今日も お疲れモード! 今月は 車の買い替えやら 草刈やら 忙しかったです。 サクッと 蕨(わらび)料理を ご紹介し…

【写真15枚】フキ料理まとめ2023

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 ・・・。 ・・・。 忙しい!!! ( ;∀;) 暇はあるんですけど、 あれもしなきゃ〜 これもしたいし〜 って感じで! じっくり記事を書く 精…

山独活料理いろいろ作りました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 先週は、 お客さんから 山独活を頂きました! コーヒー豆を買わずに わざわざウドだけ 置いてってくださったって… どういうことなの? サ…

イタドリの塩漬けとイタドリジャムとイタドリの葉茶

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今年もイタドリを 収穫して、 色々仕込みました〜。 ほんとうは、 1つずつ記事を 書きたいのですが、 筋肉痛と 体調不良につき、 要点だけ…

行者にんにくダイジェスト2023その2

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 先日、 行者ニンニク を、沢山いただき、 色々料理して 楽しみましたが。。。 futabacoffee.hatenablog.com また…

行者にんにくダイジェスト2023

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今年も 三笠市某所で 行者ニンニク を、頂いてきました! それでは早速 行者にんにくスペシャル〜☆ …と、いきたいところですが、 前回の …

2023年も山菜祭りの先発はフキノトウです

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 ついに やってきましたね〜 春の山菜祭り!!! 平年より 少し早めの スタートです。 今年の先発も ふきのとう! 早速色々 楽しんでいます…

1年物の行者ニンニクの醤油漬けを開封の儀

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 昨年、 三笠市某所で頂いた 行者ニンニク。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com ↑このとき…

3月25日・26日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「投げたいもの・打ちたいもの」 →北海道ではゴミを「捨てる」ではなく「投げる」と言います。そろそろ新しい服買った…

3月18日・19日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「あまい」 →田舎の味って煮物でも何でもすごい甘いですよね…ばーちゃんのぜんざいもまあまあ甘いです。 お知らせです…

昨春塩漬けにしたイタドリで炒め煮

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 北海道岩見沢市も 日に日に 春らしい気候に なってきました。 もうすぐ 山菜祭りですね〜。 わくわく。 さてさて…

3月11日・12日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 お題「気になる番組」 →WBC観てますか?わたしは観てません。ヌートバーって何? お知らせです! シフォンケーキ &パウンドケーキ…

3月4日・5日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 お題「大好きなおやつ」 お知らせです! 焙煎機の修理が 完了したため、 本日より 営業再開いたします! その節は 多大なるご心配…

【2023年2月は臨時休業】広報担当が最近作った豚モツ料理

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 お知らせです! futabacoffee.hatenablog.com 後ほど改めて お知らせしますが。。。 2023年3月4日(土)から 営業再…

【2023年2月は臨時休業】広報担当が最近作ったカレー

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「行きたい国・行った国」 →モンゴル。馬に乗りたいです。 お知らせです! futabacoffee.hatenablog.com 朗報です! 当店の焙煎…

広報担当がこよなく愛する臓物料理(魚編)

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com 今回も 当店が臨時休業中につき、 ピンチヒッター(!?)…

【2023年2月は臨時休業】広報担当の最近作ったおつとめ品おかず

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせです! futabacoffee.hatenablog.com 現在、 当店の焙煎機 『ラッキーちゃん2号』 の部品は、 はるばる大阪で 修理してもらってい…

広報担当がこよなく愛する臓物料理(肉編)

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 futabacoffee.hatenablog.com さて。 今回も 当店が臨時休業中につき、 ピンチヒッター(!?)として わたし、ぐんち…