自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

4月のシフォンケーキは『抹茶』

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店自慢の バターが香る、 月替わりの シフォンケーキ。 futabacoffee.hatenablog.com 3月限定 『杏仁』の シフォ…

魅惑のナン作り挑戦④カロリーゼロ理論発動編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 魅惑のナン作り 挑戦中の 広報担当です。 最初から読む方はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 前回の記事はこ…

過度な心配性への対策は事後報告に尽きる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 世界中が コロナで大騒ぎの中、 誰にも言わずに 福岡旅行へ 行ってきた 広報担当ですが、 ブログに書く =不特定多…

3月28日・29日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「しごとの思い出」 →印刷会社でほぼ無料奉仕をしていた20代前半、膝の上に1歳児を乗せて5歳児にYouTube…

コロナに便乗!?弾丸福岡旅行③そこそこメジャーな神社めぐり編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 前回は、 旅行中に食べた ご当地グルメを プレイバックしました。 futabacoffee.hatenablog.com いくら 花より団子…

コロナに便乗!?弾丸福岡旅行②ご当地グルメ食い倒れ編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 前回、 過保護な店主の 制止を受け流し、 福岡行きを 極秘で強行した ぐんちゃんでした。 futabacoffee.hatenablog…

コロナに便乗!?弾丸福岡旅行①いつ行くの?今でしょ!編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 突然ですが、 福岡に 行ってきました。 なぜ福岡か? と、いいますと。。。 わたし、 10年以上前から 趣味が神社め…

魅惑のナン作り挑戦③フォカッチャに浮気編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 少しずつですが、 それらしいナンに 近づきつつある 今日この頃です。 最初から読む方はこちら。 futabacoffee.hat…

祖母が生み出すおいしそうな形

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「今日のおやつ」 今回はですね、 お汁粉で有名?な ぐんちゃんの祖母から、 桜餅を作ってみたそうな圧 を、感…

3月20日・21日・22日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「わたしと英語」 →英会話はもう諦めました。無理だわあんなの。わたしはGoogle翻訳とジェスチャー、そ…

店主の予測不可能性をどうにかしたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 ニッチなファンが 少なくない、 『どうにかしたい』 シリーズです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablo…

ふたば流フレンチプレスの淹れ方③応用編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨年、 広報担当が オススメする、 フレンチプレスの淹れ方 を、ご紹介しました。 お試し頂けましたか? futabacof…

先祖代々の心配性をどうにかしたい〜ぐんちゃんの非常事態宣言〜

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 3月14日・15日の お知らせは、 ↓こちらでご確認ください。 futabacoffee.hatenablog.com ごほん。 えー、 その節は…

3月14日・15日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 嘆願書はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今週のお題「ホワイトデー」 →チョコレートが嫌いだったわたしの辞…

魅惑のナン作り挑戦②巡り巡って本場に学ぶ編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 嘆願書はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 現在、 ナン作りに夢中の 広報担当です。 futabacoffee.hatenablog…

ポジティブになるためのトリガーを持っておくのは大切

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先週までは、 新型肺炎の影響で、 買い占め・買い溜め に、走る人々が いたようで。。。 紙製品や食料品が、 全国…

桜餅→道明寺かんに変更

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 本日8日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらで ご確認ください。 futabacoffee.hatenablog.com 今週の きまぐれスイ…

桜餅出すのやめました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今回のきまぐれスイーツ、 お知らせでは、 『コーヒー餡の桜餅』 を、出す予定でしたが。。。 futabacoffee.hatena…

3月7日・8日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 嘆願書はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今週のお題「卒業」 →世間では卒業式を中止する学校が多くあり、「…

職権濫用!緊急連絡!広報担当からの嘆願!

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんより、 職権濫用の緊急連絡です。 オカルトな話ですが。。。 わたし、 他人の痛みがわかる? 体質で。。。 腰痛持ちの人の…

3月の省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 3月の 省エネ営業日は、 8日(日)am 14日(土) 28日(土) に、決まりました。 以上の日程は、 店主・軍司が不在のため…

魅惑のナン作り挑戦①フロンティアに怖気づく編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨年初めて、 インネパカレー を、作りました。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com futaba…

開いててよかった〜♡

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先月28日、 北海道知事が、 「不要な外出は控えるように」 という、 非常事態宣言を 出した影響で、 この土日は、 …

ふたば珈琲の救世主現る

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先日、 キッチンを 整理していたら、 賞味期限が約1年前の 小麦粉が 出てきました。 「ぐんちゃんは しょうみきげ…

2月29日・3月1日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「うるう年」 →英語では閏年のことを"leap year(跳ねる年)"というそうです。その理由は一説によると、通…

3月のシフォンケーキは『杏仁』

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店自慢の バターが香る、 月替わりの シフォンケーキ。 futabacoffee.hatenablog.com 2月限定 『落花生&黒糖』の…

来月のシフォンケーキ…大丈夫?

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 月替わりで お店に出している シフォンケーキは、 前月のうちに 試作・完成するように! と、店主に伝えています。…

2月22日・23日・24日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「ねこ」 →生き物全般、写真で見る分には可愛いけど、実物には近づきたくないです。ニオイが無理。あ、…

店主の写真センスはもはや現代アートの域

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先週、 わたしが岩見沢に 行かなかったおかげで、 いつも以上に 売上があったみたいです。 ありがとうございます。…

ふつーの喫茶店ですが?

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店は、 イマドキのcafe でもなく、 昔ながらの純喫茶 でもない、 どこにでもありそうな、 ふつーの喫茶店 ですが…