自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

お役立ち記事

ふたば流フレンチプレスの淹れ方③応用編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨年、 広報担当が オススメする、 フレンチプレスの淹れ方 を、ご紹介しました。 お試し頂けましたか? futabacof…

死闘のスクラブ番外編〜幾つになっても女子力は大事〜

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 前回は、 コーヒーの出がらしを 再利用した、 『コーヒースクラブ』 を、ご紹介しました。 詳しい作り方は、 以下…

美容にも!コーヒー豆の再利用・活用術②死闘のスクラブ編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先日、 横澤夏子ばりの ユーモアと皮肉を込めた 言い回しで、 コーヒーの出がらし 活用術を、 裏垢に 投稿しました…

使える!コーヒー粉の再利用・活用術

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「コーヒー」 コーヒー豆を 贈り物に、なんて… 自惚れていると 思いませんか? コーヒー豆を プレゼントする人…

正月五平餅普及運動

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 2020年も、 五平餅でスタートした 広報担当です。 futabacoffee.hatenablog.com 「どうやって作るのか?」 と、聞…

正月五平餅革命

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「2020年の抱負」 →若い頃は夢や希望を抱いていましたが、歳を重ねるにつれて、「この一年が健やかに過…

お汁粉?ぜんざい?

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「クリスマス」 →平日です。イエス・キリストの誕生を祝うなら、釈迦もムハンマドも八百万の神も同様に…

当店のロゴをブラッシュアップしました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 futabacoffee.hatenablog.com ↑この記事の中で、 「マイナーチェンジ」 という単語を 使いましたが、 ふと、 当店…

柿を奈落の底へ突き落としてから救済する物語

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「すごいニオイ」 →先週なぜか私の体から異臭がしました。もう27歳だし…もしかして、加齢臭!? と焦りま…

在庫のコーヒーフィルターで加湿器作り

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 まずはお知らせ。 今日・明日の コーヒー豆&スイーツは こちらです。 futabacoffee.hatenablog.com 今回の コロン…

ふたば流フレンチプレスの淹れ方②実践編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 前回の続きになります。 futabacoffee.hatenablog.com クレームが入った わけじゃないけど、 久しぶりに コーヒー…

ふたば流フレンチプレスの淹れ方①概論編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 「コーヒー店なんだから、たまにはコーヒーの記事でも書いたらどうなんだ?」 というクレームは 今日までゼロです…

店主の返事の軽さをどうにかしたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 一部のファンから 熱烈な支持を集める、 「どうにかしたい」シリーズです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.ha…