想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
「お蕎麦茹で過ぎちゃった(・ω・｀)」
という、
緊急SOSを
受けまして。
どうしようかなあ、と。
こないだ、
蕎麦のチヂミは
作ったし。。。
#蕎麦 #蕎麦アレンジ #余った蕎麦 #チヂミ #非売品 By @gunchanart
性格上、
同じ轍は踏みたくない
と、いいますか、
別の料理を
作ってみたい
好奇心が勝ったので、
今回は、
『蕎麦団子』
を、作っていきたいと
思います。
早速はじめて
いきまっしょ〜！
まず、
茹で過ぎた蕎麦に、
片栗粉と砂糖を加えて、
こねます。
丸めます。
茹でます。
浮かんできたら
完成〜っ！
はい！
きな粉をかけて
召し上がれ〜！
（…なんか最近、仕事雑じゃない？）
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 たまに祝 10-19時
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