自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

12月のシフォンケーキは『カルーアミルク』

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

 

 

 

当店自慢の

バターが香る、

月替わりの

シフォンケーキ。

 

futabacoffee.hatenablog.com

  

『黒ごま+α』

真っ黒シフォンケーキ、

いつもの如く、

大好評でした。


futabacoffee.hatenablog.com

 

見た目がアレなので、

どうなることかと

心配でしたが、

王道・紅茶よりも

人気だったので、

意外でした。

 

 

 

 

さて、

皆さまお待ちかね、

12月のシフォンケーキは…

 

カルーアミルク

 

に、決まりました!

 

 

 

 

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カルーアミルク』とは。。。

 

まず、

カルーア』という、

エスプレッソのように

濃く抽出されたコーヒーと、

サトウキビが入った、

メキシコ生まれの

お酒(リキュール)

があります。

 

それを、

牛乳で割ったカクテル

のことで、

「大人のコーヒー牛乳」

とも言われています。

 

アルコール度数は

決して低くないものの、

甘くて飲みやすいため、

若者や女性に

人気があります。

わたしも若い頃は

よく飲みましたねー。

 

 

 

 

それで、

12月のシフォンケーキは

どうする?

って、なったとき。。。

 

クリスマスらしく、

ベリー系や

チョコレート系も

考えたけれど、

いまいちピンと来ず。。。

 

そうだ!

 

12月は

忘年会シーズンだから、

飲み会の席の

主役・お酒を使おう!

 

ついでに、

うちは一応

コーヒー屋さんだから、

カルーア』なんて

いいんじゃない?

 

…という、

強引な流れで、

カルーアミルク

に、決まりました。

 

 

 

 

しかし!

 

まだまだ

改良の余地が

あるため、

期間中に

マイナーチェンジ

していくと思います。

 

なので、

歌舞伎を観るかの如く、

初日と千秋楽の

2公演を

楽しむことを、

オススメいたします。

 

 

 

 

お酒の香りが

ふんわり漂う、

カルーアミルク』の

シフォンケーキは、

12月29日(日)まで

販売予定です。

 

秘密結社「FCFC」*1の皆さま、

ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日祝 10:00-19:00

futabacoffee.stores.jp

 

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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。