想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
当店自慢の
バターが香る、
月替わりの
シフォンケーキ。
3月の
『チーズ&ピンクペッパー』は、
まあまあ好評でした〜!
食べ慣れないもの
っていうのは、
なかなか
難しいですよね。
それでも、
喜んでいただけて
何よりでした〜。
さて!
皆さまお待ちかね、
2023年4月の
シフォンケーキは、
『クランベリー』
です!
先月同様、
旬でもなんでも
ないんですけど。
春だから
ピンク色がいいな〜
と、思って、
決まりました。
クランベリーは、
ブルーベリーと同じ
ツツジ科の果実。
花びらが鶴に似ている
ってことで。。。
鶴(crane)の果実(berry)
→ cranberry
と、呼ばれるようになった
みたいですね。
(ネットで画像を検索してみましたが、個人的には鶴には見えません笑)
ピンク色で春らしい♪
『クランベリー』の
シフォンケーキは、
4月30日(日)まで
販売予定です。
秘密結社「FCFC」*1の皆さま、
ご来店、
お待ちしております。
これまで作った
シフォンケーキは
こちら。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 または 祝 10:00-19:00
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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。