想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
当店自慢の
バターが香る、
月替わりの
シフォンケーキ。
12月の
『カルーアミルク2022』は、
毎年のごとく
大大大好評でした〜
さて!
皆さまお待ちかね、
2023年1月の
シフォンケーキは、
『黒豆ほうじ茶』
です!
黒豆といえば、
おせち料理には
欠かせない一品。
- 「まめ」に暮らす
- 「まめ」に働く
といった意味が
込められているそうです。
今回は、
ほうじ茶葉も
生地に混ぜ込むことにより、
黒豆の甘みと
ほうじ茶の香ばしさが
絶妙に調和した
和風なシフォンケーキに
仕上がっています。
『黒豆ほうじ茶』の
シフォンケーキは、
1月29日(日)まで
販売予定です。
秘密結社「FCFC」*1の皆さま、
ご来店、
お待ちしております。
これまで作った
シフォンケーキは
こちら。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 または 祝 10:00-19:00
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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。