自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

ぼやき

ちょいと心を失くしがち〜

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 質問受付中です。 futabacoffee.hatenablog.com い、忙しい。。。 なんか、 目が回るように 忙しい日々を 送ってい…

店主の高血圧をどうにかしたい①広報担当の闘いが今、始まる!

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先月末のこと。。。 店主: 「なんか体調悪いわ…」 ぐんちゃん: 「えー」 ぐんちゃん: 「大丈夫なの?明日家で卓…

もしかして:ふきアレルギー

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 つくしを 食べてから というもの、 野草・山菜採りに ハマってしまいました。 futabacoffee.hatenablog.com なんか…

コロナ疎開中にやりたいこと

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 いやはや~。 昨日、 地下鉄琴似駅の社員が 新型コロナウイルスに 感染したという 報道があったせいで、 心配症の…

オレンジのタルト→チョコレートのタルトに変更とマスク作り

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今朝、 本日4日と 5日のスイーツを 告知しましたが、 futabacoffee.hatenablog.com 『オレンジのタルト』 ではなく…

過度な心配性への対策は事後報告に尽きる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 世界中が コロナで大騒ぎの中、 誰にも言わずに 福岡旅行へ 行ってきた 広報担当ですが、 ブログに書く =不特定多…

店主の予測不可能性をどうにかしたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 ニッチなファンが 少なくない、 『どうにかしたい』 シリーズです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablo…

先祖代々の心配性をどうにかしたい〜ぐんちゃんの非常事態宣言〜

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 3月14日・15日の お知らせは、 ↓こちらでご確認ください。 futabacoffee.hatenablog.com ごほん。 えー、 その節は…

ポジティブになるためのトリガーを持っておくのは大切

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先週までは、 新型肺炎の影響で、 買い占め・買い溜め に、走る人々が いたようで。。。 紙製品や食料品が、 全国…

職権濫用!緊急連絡!広報担当からの嘆願!

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんより、 職権濫用の緊急連絡です。 オカルトな話ですが。。。 わたし、 他人の痛みがわかる? 体質で。。。 腰痛持ちの人の…

3月の省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 3月の 省エネ営業日は、 8日(日)am 14日(土) 28日(土) に、決まりました。 以上の日程は、 店主・軍司が不在のため…

開いててよかった〜♡

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先月28日、 北海道知事が、 「不要な外出は控えるように」 という、 非常事態宣言を 出した影響で、 この土日は、 …

ふたば珈琲の救世主現る

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先日、 キッチンを 整理していたら、 賞味期限が約1年前の 小麦粉が 出てきました。 「ぐんちゃんは しょうみきげ…

店主の写真センスはもはや現代アートの域

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先週、 わたしが岩見沢に 行かなかったおかげで、 いつも以上に 売上があったみたいです。 ありがとうございます。…

成形難しすぎて挫けそう

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨年の夏から、 パン作りに ハマっている 広報担当です。 だいたい、 大まかな工程は 体に染みついてきたので、 最…

自慢していいですか?

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先週の営業日は、 氷点下を 大きく下回る気温 でした。 futabacoffee.hatenablog.com 寒いし雪だし、 客足遠のくか…

2月の定休日&省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店の営業日は 原則土日祝ですが、 11日(火)は定休日 と、なります。 24日(月)は営業 します。 また、2月の 省エ…

美容にも!コーヒー豆の再利用・活用術②死闘のスクラブ編

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 先日、 横澤夏子ばりの ユーモアと皮肉を込めた 言い回しで、 コーヒーの出がらし 活用術を、 裏垢に 投稿しました…

店主の勉強不足をどうにかしたいけど正直不安でいっぱいです

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨年末、 店主にプレッシャーを かけるべく、 焙煎に関する本を プレゼント しましたが。。。 案の定、 というか。…

生クリームに弄ばれる広報担当

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「今日のおやつ」 futabacoffee.hatenablog.com ↑この ウェディングケーキを 作ってから、 なぜか!? 赤いホー…

正月五平餅革命

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「2020年の抱負」 →若い頃は夢や希望を抱いていましたが、歳を重ねるにつれて、「この一年が健やかに過…

魚介系アップルパイの再来

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 あけまして、 おめでとうございます。 2020年初ブログ。 タイトルは、 「魚介系アップルパイの再来」 です。 …いい…

2019年のご挨拶

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 2019年の 最後の営業も 無事、終わりました。 今年嬉しかったこと と、言えば、 何人もの お客さんから、 「焙煎の…

目に映る景色が変わり始めた

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「これって私だけ?」 →太陽とともに生きているので、家では極力電気をつけません。ご飯を食べている時も湯船…

マフィンの規格サイズ変更

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 futabacoffee.hatenablog.com こないだ、 渋戻りした柿を 救済すべく、 広報担当が作った、 『ラム酒と柿のマフィ…

12月の省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 12月の 省エネ営業日は、 7日(土) 14日(土)pm 15日(日) 21日(土)pm 28日(土)am 29日(日)am に、決まりました。 以…

店主の写真センスはどうにもできないのか

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 いや〜 前回の アップルパイは 衝撃的でしたね。 23日・24日の きまぐれのスイーツは、 『アップルパイ』を 作った…

また追い返しちゃいました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨日は ありがたいことに、 喫茶をご利用の お客さんが多かったです。 店主も コーヒー豆も シフォンケーキも、 (…

楽しておいしいパンを作りたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 現在、 パン作りに 激ハマり中で、 何度もブログに 書いていますが、 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.h…

ハロウィン当日に送られてきたメロンパンの写真

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 ハロウィン当日、 ぐんちゃんのもとに、 店主から メッセージが届きました。 店主: 「ハロウィンのメロンパン作っ…