自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

マンションで一人暮らし向け「こねるパン」レシピ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「簡単レシピ」 自粛生活の 暇つぶし?に、 自宅でパンを作る人が、 増えているそうです。 あー わかります。 …

5月のシフォンケーキは『レモンとポピーシード』

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店自慢の バターが香る、 月替わりの シフォンケーキ。 futabacoffee.hatenablog.com 4月限定 『抹茶』の シフォ…

4月25日・26日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「ゲーム」 →今、『あつまれ!どうぶつの森』が世界で大人気のようです。わたしはGC時代に相当借金を返…

店主の手づくりPizza

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 実は、 喫茶コーナーを 始めるまで、 わたし、 店主(母)の手料理を ほとんど 食べたことがなかった んですよね。…

呪文のようなじゃがいもパン作り

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 実家に行くたび、 賞味期限間近の 食材を発掘して 調理する、 広報担当です。 futabacoffee.hatenablog.com futaba…

店主にとってのコロナとは?

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 前回、突然、 祖母からの ご神託を受けた、 広報担当です。 futabacoffee.hatenablog.com せっかくなので? 今回は…

代打・広報担当がスコーンを作りました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「ゲーム」 →学生時代、斎藤工見たさに友達にSIREN2をプレイしてもらいました。恐がりなのでほとんど薄…

4月18日・19日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「#おうち時間」 →まあまあ、いつも通りの毎日を送っています…あ、でも最近自宅でパンを作るようになりました…

もどかしさしか残らないチャバタ作り

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 本日の TOMO's クッキングは、 チャバタです。 早速、 はじめて いきましょー! さて、 チャバタとは、 イタリア語…

おばあちゃんからの御神託〜そしてわたしはフロンティアへ〜

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 それは、 突然のこと でした。。。 ばあちゃん: 「ばあちゃんね(・ω・`)」 ばあちゃん: 「今回のコロナ…」 ばあ…

4月11日・12日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「わたしの部屋」 →以前、自宅マンションに引っ越しの見積もりに来た業者さんに、「女性の部屋っぽくな…

ぶりっ子よりもクールビューティーが好き

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 パンの小麦粉に こだわり始めた 広報担当です。 futabacoffee.hatenablog.com 本日は〜 大人気の 国産強力粉、 『…

広報担当がオススメする瞑想法

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨日、 広報担当による 瞑想の効果を 記事にしました。 (今日、ちょっとだけ追記しました) futabacoffee.hatenab…

瞑想を2年間続けてみた結果報告

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 春ぽかぽか〜な この時期は、 『木の芽時』 といって、 せーしんふあんてーに なりやすいと 言われています。 広報…

ベーグルを究める気にならなかった理由

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 最近、 世界のパン作りに ハマっている 広報担当です。 インドのナンとか。 futabacoffee.hatenablog.com イタリア…

オレンジのタルト→チョコレートのタルトに変更とマスク作り

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今朝、 本日4日と 5日のスイーツを 告知しましたが、 futabacoffee.hatenablog.com 『オレンジのタルト』 ではなく…

4月4日・5日のコーヒー豆&スイーツ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「オンライン」 →以前、ネットで受講できる通信制大学への進学を考えたことがあります。しませんでした…

4月の営業について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「コーヒー」 今月は お知らせが 4つあります! その① 29日(水・祝)は、 祝日ですが 定休日とさせて頂きます。…

あえてコロナウイルスのメリットに意識を向けてみる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 「コロナ疲れ」 なんて言葉が 交わされる 今日ですが。。。 わたしとしては、 自分のご機嫌は 自分で取るしかない …

4月のシフォンケーキは『抹茶』

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店自慢の バターが香る、 月替わりの シフォンケーキ。 futabacoffee.hatenablog.com 3月限定 『杏仁』の シフォ…