想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲広報担当の
ぐんちゃんです。
ちょっと残念な
紅葉狩りの
リベンジを兼ねて、
先週は、
北海道岩見沢市の奥地
毛陽・万字方面へ、
ドライブを
してきました!
峠の道では、
鹿さん2頭が
お出迎え。
ツノが立派でした。
いい感じに
色づいていましたよ〜!
途中で、
りんご農家さんに
立ち寄り、
りんごを購入。
店員さんによると、
規格外品のりんごは
ジュースにして
フードロス削減
しているそうです。
通りがかりなので、
メープルロッジ
にも、立ち寄りました。
わたしは、
1回くらいしか
入ったことが
ありませんが、
温泉や
レストランが
併設されているそうです。
こちらの入口に
植えている木々も、
大変美しく
紅葉していました。
↑今年米寿の
ばーちゃん(・ω・`)です。
…あれ?
去年も
「米寿です」って
紹介したような。。。
2周目かな?笑
そんなこんなで
紅葉狩りを終えて
帰宅!
りんごと一緒に
千両梨を
買ってきたので、
食べてみました。
もぐもぐ。
…なるほど〜。
あっさりして
おいしいです。
りんごと梨の中間
って感じの味わいでした。
りんごはもちろん
ジャムにして、
きまぐれスイーツ
として、
使っていきます!
前回は、
急遽作った
『かぼちゃのムース』に
少しだけ
加えてみました。
甘さに深みが出て、
とてもおいしかったです。
現在の
岩見沢市の外気温は
5.3℃。
日に日に寒さが
強まってきました。
どうかご自愛くださいませ。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 たまに祝 10-19時
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