想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
9月の
省エネ営業日は、
- 7日(土)
- 14日(土)PM※18:30閉店になりました。店主います。
- 22日(日)AM
- 29日(日)AM
に決まりました。
以上の日程は、
店主・軍司が不在のため、
コーヒー豆の販売と、
喫茶はカウンター3席
になります。
えっ
毎週?
毎週、
お店番のために
岩見沢来なきゃ
ならないってこと…?
…(-""-;)
おかしい。。。
当初の計画としては、
店主が活躍できるような
喫茶店を作って、
わたしは、
天の声的なポジションで
裏方に徹するはず
だったのに。。。
だから、
カウンター3席にすることで、
半ば強制的に
店主と和気藹々する空間を
設定したのに。。。
極力人を避けたい
わたしがお店番をするとか、
ほんと胃が痛い。
はっ
だ、ダメダメっ!
まーたそうやって
文句ばっかり言って!
口を動かすより
手を動かそう!
というわけで、
りんごジャムを作りました。
店主より、
「りんごジャム作っておいて」
という指令が出たのです。
レシピはいつも
指定されないので、
今回はスペアミントを
入れてみました。
お店のスイーツに
使われるのでしょうか?
それとも自宅用?
…まあ、ジャムは、
常備しておけば
何かしらに使えますからね。
ちょっと甘めにしておいたほうが
汎用性高いかな。
っふ〜〜〜!
一仕事終えた!
よくやった!感動した!
よぅし、
9月もこの調子で、
一所懸命!
えい!えい!おー!
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日祝 10:00-19:00
【よく読まれる記事】
【とくにお店と関係ない記事】
【PR】広報担当へのプレゼントはこちらから。→Amazon CAPTCHA