想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲広報担当の
ぐんちゃんです。
一昨年、
よもぎを
有効活用できないか?
と思い、
焼酎漬け(チンキ)
を、仕込みましたが。。。
結局、
使いませんでした。
まだ冷蔵庫内に
眠ってます。
もうダメだろうなー。。。
でも、
今年こそは
活用したい!
ということで、
リベンジ
してみました。
洗ったよもぎを
蒸して、
乾燥させて、
今回は
果実酒用焼酎(35度)
に、漬けました。
そして
2週間後…
濾して完成!
これを
どう使おうかな〜
と、考えた結果、
まずは
化粧水を
作ってみることに。
材料は、
の、3つ。
これを
よく振って
混ぜるだけで。。。
完成です!
え!
すご!
はやい!
これでいいの?
大丈夫なの?
効果あるの?
・・・。
まずは7日間、
使ってみます!
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 たまに祝 10-19時
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