自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

【追記あり】店主に不評の『ふきのとう味噌の米粉マフィン』販売します(中止)

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲広報担当の

ぐんちゃんです。

 

お題「大好きなおやつ」

 

 

 

 

4月17日の

コーヒー豆&スイーツは、

以下の記事で

ご確認ください。

futabacoffee.hatenablog.com

 

只今、

喫茶おやすみ中〜。。。

futabacoffee.hatenablog.com

 

 

 

 

突然ですが、

17日(日)

きまぐれスイーツに、

 

『ふきのとう味噌の米粉マフィン』

 

を、追加しました!

 

 

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【4/17 追記】追加しようと思ったけどやっぱりやめました。詳細は下へ。

 

 

 

 

北海道も

山菜の季節

と、なりまして、

早速、

ふきのとうを採って、

料理を

楽しんでいます。

 

 

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昨日は、

ふきのとうで

味噌を

こしらえましたが、

スイーツにも

合いそうだな〜

と、思い、

マフィンに

入れてみたところ、

すごく自分好みの味で!

 

えー?

どうしよ〜

これ絶対おいしいやつでしょ〜!

と、得意げに

店主の前に出して、

食べてもらったところ。。。

 

店主:

「フキだね(´・ω・)」

 

と、

おいしいとも

おいしくないとも

言わない、

微妙な反応を

頂きました。。。

 

やっぱり

わたしの感覚って

ズレてるのかなぁ?

( ;∀;)

 

 

 

 

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おそらく、

売れ残りを

持ち帰ることになる

とは、思いますが。笑

 

一応

販売しているという

告知だけ

させてもらいました〜。

 

 

 

 

【4/17 追記】

 

すみません。

やっぱりやめます。

 

このマフィンは

米粉を使用したため、

冷やご飯の原理で、

生地が

硬くなってしまい、

加熱すれば

柔らかくなりますが、

喫茶も

おやすみ中だし。。。

 

やめておきます。

告知したのに

すみません。

 

ん〜〜〜

詰めが甘いですなぁ?

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日 たまに祝 10-19時

futabacoffee.hatenablog.com

 

 

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