想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
今週のお題「サボる」
当店自慢の
バターが香る、
月替わりの
シフォンケーキ。
7月のシフォンケーキ、
『焼きとうきび』は、
と〜〜〜っても大好評
でした!
トーストして
バターを塗って
食べるのが、
良かったのかも?
しれません。
そうそう。
それで、
今月は告知を
忘れていましたが、
2021年8月の
シフォンケーキは、
『塩バニラアイス2021』
でした!
告知をサボった
言い訳をしますと、
毎年同じだから
いっかなぁ〜、と。。。
すみません。
ただ、
毎年びみょ〜に
バージョンアップ?
しております。
これは2019年。
これは2020年。
見比べてみても
お分かりの通り、
シフォンケーキの
生地のキメが
細かくなっていたり、
アイスクリームの
材料を変えたりと、
研究している様子!
店主は今年、
63歳になるはずですが、
まだまだ伸びしろが
ありそうです。
皆さんもっと
店主をつっついて
やる気にさせてください。
猛暑日に食べたかった!
アイスクリームの
トッピングが付いた
『塩バニラアイス2021』の
シフォンケーキは、
8月29日(日)で
販売終了しました。
秘密結社「FCFC」*1の皆さま、
ご来店、
ありがとうございました。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 または 祝 10:00-19:00
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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。