想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
当店自慢の
バターが香る、
月替わりの
シフォンケーキ。
7月のシフォンケーキ、
『ブルーベリー』も、
お陰様で大好評でした。
まあ、無難でしたよね。
さて、
皆さまお待ちかね
8月のシフォンケーキは、
毎年恒例の…
『塩バニラアイス』
です!
毎年8月は、
お値段そのままで
塩バニラアイスの
トッピング付き
で、ございます。
実は
ふたば珈琲、
夏限定のスイーツが
意外とオススメです。
コーヒーゼリーとかね。
閑話休題。
毎年同じことの
繰り返しでは
成長が見込めない、
広報担当が
生きている意味を
感じられないので、
今年は、
アイスクリームから
手作りしてもらいました。
去年は、
市販の
バニラアイスクリームに、
岩塩を混ぜて
作ってたんです。
まあ、
手作りといっても、
スーパーで
市販の生クリーム等を
購入するところが
スタート地点です。
乳搾りまでは
しません。
あと、
↑の記事を
見てくだされば
一目瞭然ですが、
シフォンケーキのキメが
細かくなってるの
わかりますか???
この一年で、
店主の腕前も
だいぶレベルアップした
と、思います。
還暦を過ぎているのに…
やはり人間、
年齢じゃありませんね、
気持ちですね!
というわけで、
この夏食べたい
夢のコラボ、
『塩バニラアイス ver.2020』の
シフォンケーキは、
30日(日)まで
販売予定です。
秘密結社「FCFC」*1の皆さま、
本年もご来店、
お待ちしております。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日祝 10:00-19:00
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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。