想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
当店自慢の
バターが香る、
月替わりの
シフォンケーキ。
1月のシフォンケーキ、
『日本酒と酒粕』は、
おかげさまで
大大大好評〜！でした。
おめでたさ満点でした。
さて、
皆さまお待ちかね、
2021年2月の
シフォンケーキは、
『キャラメルバナナ』
に、決まりました！
今月は、
攻めたというよりは
置きにいった、
というかね〜。。。
とくに旬では
ありませんが、
「なんかバナナいいよね」
という
店主の一言で、
バナナに決まりました。
でも、
何か一工夫凝らしたい
という、
店主の向上心を
反映して、
バナナをこんがりと
キャラメリゼに。
キャラメルの
甘みに加えて、
ほんのりと
ほろ苦さも感じる
味わいに
仕上がりました。
まあ、
万人受けというか、
無難においしい
と、思います。
（テンション低ぅー！！！）
コーヒーと
一緒に食べたい♪
『キャラメルバナナ』の
シフォンケーキは、
2月28日(日)まで
販売予定です。
秘密結社「FCFC」*1の皆さま、
今月もご来店、
お待ちしております。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日祝 10:00-19:00
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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。
