想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
当店自慢の
バターが香る、
月替わりの
シフォンケーキ。
9月のシフォンケーキ、
『さつまいも』は、
お陰さまで
大大大好評でした！
ほくほくでした！
さて、
皆さまお待ちかね
10月のシフォンケーキは、
『紅茶&イチジク』
です！
去年もね、
『アールグレイ』として
紅茶のシフォンケーキが
登場しましたが、
今回は、
『イチジク』との
合わせ技一本で
登場です。
ところで、
『イチジク（無花果）』
って、ご存知ですか？
食べたことありますか？
北海道民には
あまり馴染みがない？
みたいですが。。。
わたしがはじめて
口にしたのは
10年前。
一人旅で三重県を
訪れたときに、
ふらっと立ち寄った
カフェで、
イチジクのショートケーキ
を、食べたのですが、
こんなおいしい果物が
この世にあったなんてー！
と、衝撃でした。
イチゴとモモを
足したような、
南国っぽい味がします。
旬は8〜10月
ということで、
ギリギリセーフ！です。
というわけで、
『紅茶&イチジク』の
シフォンケーキは、
11月1日(日)まで
販売予定です。
秘密結社「FCFC」*1の皆さま、
本年もご来店、
お待ちしております。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日祝 10:00-19:00
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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。
