想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
自家焙煎ふたば珈琲
広報担当です。
本日15日(日)の
きまぐれスイーツは、
『おばあちゃんのお赤飯』
です！
甘納豆と食紅を使った、
北海道ならではの味わいです。
はりきって
作り過ぎたので、
おひとり様【3パック】まで
と、なりました。笑
今回は、
- 食材の買い出し
- 他社商品の研究
- 価格設定
- 包装
- 店内のお花アレンジ
など、
全部ばーちゃんに
お任せしました〜。
また、
食材にもこだわり、
岩見沢市に隣接する
栗山町の、
まごころの里 さんが栽培した
「もち米」を、
使わせていただくことに。
いつもありがとうございます！
作り終わってから、
- 「食紅がちょっと足りなかったな…」
- 「混ぜ過ぎてネバっとしちゃったかな…」
- 「もうちょっと塩入れればよかったかな…」
と、めちゃくちゃ
不安な様子ですが。。。
至らぬ点も含めて
おばあちゃんの味
ということで、
何卒ご了承いただきたく
孫からの
お願いでございます🙇♀️
それでは本日も、
お待ちしております！
その他のお知らせはこちら。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日たまに祝日 11-18時
【とくにお店と関係ない記事】
P.S.
こちら、
スタッフの昼ごはんです。
（ぐんちゃん）
