ふたば珈琲広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

店主の勉強不足をどうにかしたいけど正直不安でいっぱいです

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

 

 

 

昨年末、

店主にプレッシャーを

かけるべく、

焙煎に関する本を

プレゼント

しましたが。。。

 

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案の定、

というか。。。

やっぱり、

というか。。。

 

勉強してないっぽい。

 

プレゼントしてから

1ヶ月が経とうと

していますが、

1ページ読んだか

読まないか?

くらいのようで。。。

 

 

 

 

ぐんちゃん:

「ねぇ、『ゲイシャ』ってどういうコーヒー豆なの?」

 

 

店主:

「うんとねー、有名な豆なんだけど、日本では親しまれるように『ゲイシャ』って名前にしてるの!」

 

 

 

 

そこ、

焙煎に

必要か…?

 

 

 

 

…いやいや!

まだ1ヶ月

経ってないし!

勉強の仕方は

人それぞれだし!

 

信じるって、大事!

 

 

 

 

わたしは、

カレー作りに

勤しみます!

 

アディオス!

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日祝 10:00-19:00

futabacoffee.stores.jp

 

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