想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
5日(日)の
コーヒー豆&
スイーツはこちら。
1月の
シフォンケーキは、
『にんじん』です。
それで！
今回は、
と〜〜〜っても
久しぶりに、
『グァテマラ（エルインフェルト農園）』
を、焙煎しました！
「オールドクロップ*1」
といえば
聞こえがいいですが、
倉庫に眠っていたものを
大掃除のときに
発掘した
というのが、
事の真相です。
大丈夫です、飲めます。
わたしを
信じてください。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日祝 10:00-19:00
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*1:収穫から数年が経過したコーヒー豆。渋みやエグみが出にくく、まろやかな風味になりやすい。本来は適切な温度・湿度の環境下で管理する必要があるが、きまぐれをウリとする当店がそんなことをするワケが無い。
