ふたば珈琲広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

10月5日・6日のコーヒー豆&スイーツ

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想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

今日のお題「#わたしの推し米

→いつも土鍋でごはんを炊いています。「部屋に極力プラスチックを置きたくない」という謎の理由から、炊飯器を持っていません(Panasonicさんごめんね)。お米を1時間程うるかしておいて、弱火で12〜3分、火を止めて15分ほど放置。これでおいしく炊けます。昨年の停電時には「ごはんが炊けない!」と慌てふためく人々を見かけましたが、便利な機械を使いこなせるようになるだけでなく、機械に頼らずとも生きていける知恵を覚えておくことも大事だと思いました。…あら、随分綺麗にまとまったわ。

 

 

 

 

お知らせです!

 

本日5日(土)は、

店主・軍司が不在のため、

コーヒー豆の販売と、

喫茶はカウンター3席

省エネ営業になります。

 

futabacoffee.hatenablog.com

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よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

さて、

10月5日・6日の

コーヒー豆&スイーツは、

こちらです。

 

coffee

sweets

 

10月のシフォンケーキは、

『紅茶』です!

 

futabacoffee.hatenablog.com


気品あるアールグレイ

茶葉を練り込んで、

薫り高いシフォンケーキに

仕上がりました。

 

ぜひ、

コーヒーと一緒に

お楽しみくださいませ。

 

 

 

 

それでは今日も、

「ほっ」とできるひとときを、

皆さまとともに。

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日祝 10:00-19:00

futabacoffee.stores.jp

 

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 P.S.

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祖母の病院送迎帰りに、

花いちもんめでランチ。

『げそ天丼セット』

おいしかったです!

(ぐんちゃん)

 

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