ふたば珈琲広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

夏に大活躍!深煎りふれんちブレンド

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

 

 

 

相変わらず、

『ふれんちブレンド

大人気です。

 

futabacoffee.hatenablog.com

 

夕方には、

完売してしまう日が

多くなりました。

 

嬉しいね~。

 

 

 

 

現在の店主・軍司が

焙煎を始める前までは、

一日9種類くらい

焼いてたんですけど、

 

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エアロプレスの奥に並ぶ様々なコーヒー豆。


「こんなに種類要らなくない?どうしてこんなに必要なの?回転率悪くなるじゃん」

「『ふれんち』が一番人気なら、いっそのこと『ふれんち』だけでも良くない?」

 

という、

自称スーパー名誉顧問の

冷酷無残な事業仕分けによって、

現在のブレンド2種類と、

きまぐれ1種類のスタイルに

落ちつきました。

 

 

 

 

仕分けからしばらくは、

店主から、

 

コーヒー店なのに3種類しか置いてないなんてカッコつかない」

 

などと散々言われましたが、

無視ですよ。無視。

知ったこっちゃないですよ。

こちとら諸々の

パワーバランスを

比較・検討した上で、

導き出した結果が

3種類なんだから。

 

…あら、やっだぁ〜!

わたしったら、

またこんなところで

ぼやいちゃって…

 

 

 

 

閑話休題

 

そうそう、

当店の『ふれんち』は、

夏の定番ドリンクである

アイスコーヒーや、

コーヒーゼリーにも使えて、

これからの季節は

大活躍します。

 

きまぐれスイーツにも

登場するかも?

お楽しみに!

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日祝 10:00-19:00

 

P.S.

昨日急遽作った、

『はちみつレモン』の

シフォンケーキ。

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爽やか~!

夏を先取りって感じでした。

(ぐんちゃん)

 

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