お客さまから、
「 不思議な空間だね 」
と、言われたことがあります。
「 今時のカフェっぽさもあるんだけど、今時過ぎない 」
「 昔の純喫茶のような雰囲気もあるけど、古過ぎない 」
「 そのバランスが心地良いんだよ 」
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問の
わたしの年代ですと、
『 THE オシャレなカフェ 』
が、人気ですが。。。
その方向性は、
あえて、ハズしました。
理由は
いくつかありますが、
すべての軸となる価値観は、
『 無理がない 』こと。
『 自然体 』でいられること。
そういった空間にしたいなぁ
と、思ったら、
今のようになりました。
都会的な流行からは
少し遠いので、
45～60歳位の方が
多くなるかな～
と、思ってましたが。。。
意外や意外、
20～30代のお客さまも
増えてきたみたいで。。。
…意外や意外（笑）
幅広い年齢層から
愛されるということは、
とても嬉しいですね。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
営業日 水・金・土 10:00-19:00
【お知らせ】
大好評につき、
6月のシフォンケーキも…
『 アスパラ 』です！
みずみずしい
アスパラの香りが
楽しめます。
コーヒーと一緒にお楽しみください。
（ トッピングはきまぐれで変わります ）
