想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
自家焙煎ふたば珈琲
広報担当です。
この1週間、
ヒグマ肉を
堪能していました!
ちなみに、
店主の感想は
というと。。。
.
.
.

広報担当:
「けっきょくヒグマってどんな味だったの?」
店主:
「…(´・ω・)」 ←付き合わされたひと
店主:
「なんか…」
店主:
「クマを思い出す味(´・ω・)」
店主:
「『あー、これがあのニュースのクマか…』みたいな」
店主:
「色も ブタより黒いし…」

広報担当:
「おいしいか、おいしくないかで言うと?」
店主:
「おいしくなくはないよ?(´・ω・)」
店主:
「いい味してるよ」
店主:
「シカっぽいけど、ちょっと違うよね。クジラの赤身を硬くしたみたいな…」
店主:
「でも、クマか…(´・ω・)」
店主:
「あれか…(´・ω・)」
…なんだか
複雑な心境のようでした。笑
このご時世、
大半の方が
そう感じるでしょうね。
今回は、
貴重な熊肉を
お裾分けしてくださって、
ありがとうございました!
こうして
命をいただき、
今日という日を生きられることにも
感謝です。
臓物好きな
私としては、
いつか臓物も
食べてみたいです。
その日が来るまで
YouTubeを観ながら
イメージングしておきます!
▼ 最初から読む
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日たまに祝日 11-18時