自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

動画作りで忘れてた春の野菜料理

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

自家焙煎ふたば珈琲

広報担当です。

 

お題「昨日食べたもの」

 

 

 

 

最近、

Instagram

動画作りが

メインとなっております。

 

それが〜

1つの動画を作っても、

最後まで

見てくれてる人は

20〜30人くらい。。。

 

ですが、

「面白い!」

と、言ってくださる

マニアに向けて、

頑張ってます。

 

 

 

 

今日は、

ごっちゃごちゃの

画像フォルダ整理

を、兼ねて、

旬の野菜料理を

ご紹介します!

 

 

 

 

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フキノトウは、

オリーブ油漬けで

冷凍しておいたものを

使って、

パスタと

和えてみました。

 

ほんのり苦味が

美味しゅうございます。

 

 

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昨年漬けた

イタドリ

塩抜きしました。

 

今年のイタドリ

早速採りましたが、

な〜〜んか

イマイチです。

 

ジャム、

沢山作れないかも。。。

 

 

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こちらは、

頂き物のニラです。

ありがとうございます〜。

 

↑このタレは、

  • 醤油
  • 砂糖
  • ニンニク
  • 胡麻
  • ごま油
  • 花椒

で、作りました。

 

 

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あとは、

炒りおからに

入れたり、

 

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豚レバーと

炒めたり、

 

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ハツとじゃがいもで

洋風に

仕上げたりしました。

 

 

 

…こんなに

おいしい旬の料理も

かすむくらい、

アサッテの方向に

進みつつある

私です。

 

…何屋なんだろう?

一応、

画家なんだけどな…笑

 

こちらのブログでも、

まとめて

ご紹介できるよう

善処します!(宣言)

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日たまに祝日 11-18時

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