想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
自家焙煎ふたば珈琲
広報担当です。
今週の
きまぐれスイーツには、
新篠津村の
冨樫農場 さんで栽培された
かぼちゃを
使用させてもらってます。
広報担当とは、
Instagramでつながる仲です。
大変クセの強いアカウント
にもかかわらず、
楽しんでくださって
ありがとうございます〜。
さて。
いただいてきた
かぼちゃを
早速、蒸してみると。。。
白い点が！
実は、これはカビではなく、
かぼちゃに含まれる
糖分で、
“甘さの証拠”とのこと。
（ネット調べ）
実際に
スイーツに使ってみると、
かぼちゃの風味を
しっかりと感じられて、
とってもおいしかったです〜！
冨樫農場 さんでは、
かぼちゃだけでなく
とうもろこし、
スイカ、おコメなど、
さまざまな作物を
栽培されているようです。
（ネット調べ）
メルカリでも
販売しているようなので、
ぜひ、ご利用ください！
↓↓↓↓↓↓
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日たまに祝日 11-18時
【とくにお店と関係ない記事】
