自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

6月のシフォンケーキは『ココナッツ』

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

お題「大好きなおやつ」

 

 

 

 

当店自慢の

バターが香る、

月替わりの

シフォンケーキ。

 

futabacoffee.hatenablog.com

  

5月のシフォンケーキ、

『ずんだ』は、

広報担当の予想を

遥かに超えて

大好評でした。

 

futabacoffee.hatenablog.com

 

どうして

あれが、

おいしいと

思うのでしょうか?

世間の人々の味覚は

謎です。

 

 

 

 

さて、

皆さまお待ちかね、

2021年6月の

シフォンケーキは、

  

『ココナッツ』

 

に、決まりました!

 

 

 

 

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お知らせが

遅れた理由は、

広報担当の怠惰と、

店主のレシピが

定まってなかったから

です。

 

 

 

 

ココナッツで

スイーツを

作るとなると、

  • ココナッツパウダー
  • ココナッツミルク
  • ココナッツシュガー
  • ココナッツファイン
  • ココナッツロング

と、色々、

選択肢があり。。。

 

結局、

ココナッツミルク

と、

ココナッツロング

を、生地に

練り込むことに

したそうです。

 

 

 

 

トロピカルな

夏を先取り♪

『ココナッツ』の

シフォンケーキは、

6月27日(日)まで

販売予定です。

 

秘密結社「FCFC」*1の皆さま、

本年もご来店、

お待ちしております。

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日 または 祝 10:00-19:00

 

 

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*1:「ふたばのシフォンケーキファンクラブ」の略。秘密結社なので申告の義務は無い。