想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
あっちからも
こっちからも
じゃがいもを頂きました。
ありがとうございます！
じゃがいも
大量消費のため、
色々作ってみました。
最初に作ったのが、
じゃがいものクッキー。
あっちからもこっちからもじゃがいも🥔を頂きましたので、スイーツを試作中。まずはクッキー。おいしくなぁれ。 pic.twitter.com/6G5W6S5xxo
— ふたば珈琲 広報担当 (@futaba_coffee) 2019年8月23日
マッシュ状にして
生地に練りこみましたが…
ああぁ硬かったあーーーけど今日出します。歯が頑丈な人向け。 https://t.co/Rfz7QtiYB3
— ふたば珈琲 広報担当 (@futaba_coffee) 2019年8月24日
硬かったー！
でも、
中は柔らかいという、
不思議食感になりました。
つづきまして〜、
クイックブレッド。
発酵させずに
ベーキングパウダーを
加えて膨らませた、
面倒くさがりのわたしでもできる
簡単お手軽なパンです。
表面はゴリゴリ、
中はしっとりとした
食感が楽しめて、
おいしかったですよ～。
つづきまして〜、
ニョッキ。
じゃがいも料理の
定番・王道ですが。
今回は、
土井せんせーが、
アプリの動画で
レシピを公開していたので、
それをもとに作りました。
土井せんせーの料理は、
合理的なレシピ
且つやさしい味なので、
いつも参考にしています。
…というわけで、
広報担当じゃがいも料理スペシャル
お届けいたしましたぁ〜。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日祝 10:00-19:00
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P.S.
店主が作った
ポテトグラタン風。
おいしかったけど、
これ絶対高カロリーだよね。
（ぐんちゃん）
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