自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

4月6日・7日のコーヒー豆&スイーツ

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想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

今週のお題「お気に入りの飲み物」

→自宅にいるときは中国茶を飲みます。とくに好きなのは、烏龍茶の一種である『鉄観音茶』。おいしいですよね、中国茶が楽しめるお店がもっと増えたらいいのに。

 

 

 

 

さて、

3月30日・31日の

コーヒー豆&スイーツは、

こちらです。

 

coffee

 

sweets

  • しらすと白胡麻のシフォンケーキ
  • レモンのカップケーキ
  • ほうじ茶プリン
  • 全粒粉のクッキー(ハーブ入り)

 

4月の月替わり

シフォンケーキは…

しらすと白胡麻です!

 

 

 

 

…えっ?

 

ほんとうに?

 

 

 

そうです、

ほんとうに…

 

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しらすです。

 

 

 

 

しらす』とは、

カタクチイワシ・マイワシイカナゴ・ウナギ・アユなどの稚魚。体は透明。

ですが、今月は大胆にも、

生地に練りこんでみました。

 

なお、材料調達の関係で、

しらす』が

『ちりめんじゃこ』に

変更になる場合がありますが、

そのときはお知らせします。

 

どうでも…よくないっ!!!

 

『ちりめんじゃこ』とは、

カタクチイワシ・マイワシ・シロウオ・イカナゴなどの稚魚を煮て干した食品

であり、『しらす』とは、

ちょっと違うんですよー。

 

 

 

 

味は… ふふふ…

食べてみてね( ̄∇ ̄)

↑働かない広報担当

 

 

 

 

それでは今日も、

「ほっ」とできるひとときを、

皆さまとともに。

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

北海道岩見沢市志文町309-44

営業日 土日祝 10:00-19:00

 

P.S.

今年2度目の体調不良で、

歩くのさえしんどい。

しばらくは安静にします。

あぁ、ジム通いの努力がぁ…

(ぐんちゃん)