自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

12月29日・30日のコーヒー豆&スイーツと諸々ご挨拶

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想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

 

 

 

先日お知らせしましたとおり、

 

年末年始は、

 

「 実家に帰ってきたはいいけど暇で暇で仕方ない 」

「 会社が正月休みだから、やることがない 」

 

というお客さまの

ニッチなニーズにお応えして、

 

2018年12月29・30日

2019年1月5日


も、営業しております。

 

 

 


…ニーズというよりも、

単に営業日なんですけどね。

 

上記日程、

コーヒーをご注文の

お客さまには、

今年一年と来年一年の

感謝を込めて、

酒粕のパウンドケーキ 』

プレゼントいたします( 数量限定 )。

 

暇な方は、

コーヒーでも飲みに

きてくださいね。

 

 

 

 

さて、

12月29日・30日の

コーヒー豆&スイーツは、

こちらです。

 

 

 

 

coffee


sweets

 

 

 


そうそう!

当店はおかげさまで、

12月28日をもちまして…

 

4周年


を、迎えることができました。

 

カフェの3年営業率が

5%という統計があるなかで、

5年目に突入できたことは、

奇跡だと思います。

 

 

 

 

そもそも、

お店を始めるキッカケは、

店主であるわたしの母が、

10年以上前から、

 

「 定年後はログハウスに住み、コーヒー豆を自分の手で焙煎したい。そして、ログハウスに立ち寄った人達においしいコーヒーと手づくりのスイーツを振る舞い、夢や未来を笑顔で語り合いたい 」


というビジョンを
持っていたからなのです。

 

 

 

 

しかし!

な~んか変な方向(?)に

向かっていたので。。。

 

自称スーパー名誉顧問である

わたしが、

憎まれ口を叩かれ、

厄介者と思われながらも、

強制テコ入れを独断専行しまして、

今に至ります。

 

 

 

 

その結果…

 

最近は、

20~30代の若者が

お店にやってきて、

コーヒーを飲みながら

店主に人生相談をしていくという、

 

まさに、

ビジョン通りの

お店になってきました。

 

これもひとえに、

わたsげふんいつもご来店くださる

皆々様の支えや応援が

あったからこそと、

心から感謝しております。

 

 

 

 

今年一年、

本当にありがとうございました。

 

2019年も、

「ほっ」とできるひとときを、

皆さまとともに。

 

よい年をお迎えください。

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

営業日 土日祝 10:00-19:00

 

【 お知らせです! 】

2019年の営業は、

1月5日(土)からです。

よろしくお願いいたします。

 

P.S.

来年は、

旅行の機会を増やしたいです。

でも、その前に、

気力体力づくりかな!?

(ぐんちゃん)