想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の
ぐんちゃんです。
先日お知らせしましたとおり、
年末年始は、
「 実家に帰ってきたはいいけど暇で暇で仕方ない 」
「 会社が正月休みだから、やることがない 」
というお客さまの
ニッチなニーズにお応えして、
2018年12月29・30日
2019年1月5日
も、営業しております。
…ニーズというよりも、
単に営業日なんですけどね。
上記日程、
コーヒーをご注文の
お客さまには、
今年一年と来年一年の
感謝を込めて、
『 酒粕のパウンドケーキ 』を
プレゼントいたします( 数量限定 )。
暇な方は、
コーヒーでも飲みに
きてくださいね。
さて、
12月29日・30日の
コーヒー豆&スイーツは、
こちらです。
coffee
そうそう!
当店はおかげさまで、
12月28日をもちまして…
4周年
を、迎えることができました。
カフェの3年営業率が
5%という統計があるなかで、
5年目に突入できたことは、
奇跡だと思います。
そもそも、
お店を始めるキッカケは、
店主であるわたしの母が、
10年以上前から、
「 定年後はログハウスに住み、コーヒー豆を自分の手で焙煎したい。そして、ログハウスに立ち寄った人達においしいコーヒーと手づくりのスイーツを振る舞い、夢や未来を笑顔で語り合いたい 」
というビジョンを
持っていたからなのです。
しかし!
な~んか変な方向(?)に
向かっていたので。。。
自称スーパー名誉顧問である
わたしが、
憎まれ口を叩かれ、
厄介者と思われながらも、
強制テコ入れを独断専行しまして、
今に至ります。
その結果…
最近は、
20~30代の若者が
お店にやってきて、
コーヒーを飲みながら
店主に人生相談をしていくという、
まさに、
ビジョン通りの
お店になってきました。
これもひとえに、
わたsげふんいつもご来店くださる
皆々様の支えや応援が
あったからこそと、
心から感謝しております。
今年一年、
本当にありがとうございました。
2019年も、
「ほっ」とできるひとときを、
皆さまとともに。
よい年をお迎えください。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
営業日 土日祝 10:00-19:00
【 お知らせです! 】
2019年の営業は、
1月5日(土)からです。
よろしくお願いいたします。
P.S.
来年は、
旅行の機会を増やしたいです。
でも、その前に、
気力体力づくりかな!?
(ぐんちゃん)