ふたば珈琲広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

営業日時の変更と新メニューのお知らせです♪

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。

 

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

 

 

 

 

相変わらずの自己紹介はさておき、

4月になりましたので、

下記の通り、

営業日時が変わります。

 

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com

北海道岩見沢市志文町309番地44

営業日時

毎週水・金・土曜日
10:00~19:00


…と、告知をしても、

当店のお客さんは、

「営業日とかわからずに来ました~」

「東京から出張で来てて、たまたま通りがかって~」

というお客さんばかりです(謎)

 

広報の意味。

 

 

 

 

そうそう。今月から、

新たなメニューとして、

『 チャバタ 』が登場しました。

 

f:id:futabacoffee:20190428184810j:plain


『 チャバタ 』とは、

イタリア北部ジェノヴァ地方が

発祥のパンです。

 

チャバッタ(Ciabatta)とは、

イタリア語でスリッパを意味します。

もともと平べったい形だったので、

そう呼ばれるようになったとか。

 

通常のパンよりも水分が多く、

軽やかな食感とみずみずしさが特徴。

イタリアでは食事に欠かせない

パンのひとつです。

 

 

 

 

どうして『 チャバタ 』を

出すことになったのか?

といいますと。。。

 

当店も、一応、

カフェ・喫茶店ということで、

トーストを出そうとしてたのですが、

ふたば珈琲自称名誉会長が

パンの耳が嫌いという理由で却下となり、

代わりとなるパンということで、

『 チャバタ 』になりました。

 

本場イタリアと同様、

EXVオリーブオイルをつけて、

お召し上がりくださいませ。

 

 

 

 

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

 

【お知らせ】

4月のふわふわシフォンケーキは…

『 抹茶 』です!

ほんのりと甘みのある

上品な抹茶が、

口の中いっぱいに広がります。

コーヒーと一緒にお楽しみください。

f:id:futabacoffee:20190428184739j:plain