自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

ぼやき

生クリームに弄ばれる広報担当

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「今日のおやつ」 futabacoffee.hatenablog.com ↑この ウェディングケーキを 作ってから、 なぜか!? 赤いホー…

正月五平餅革命

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「2020年の抱負」 →若い頃は夢や希望を抱いていましたが、歳を重ねるにつれて、「この一年が健やかに過…

魚介系アップルパイの再来

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 あけまして、 おめでとうございます。 2020年初ブログ。 タイトルは、 「魚介系アップルパイの再来」 です。 …いい…

2019年のご挨拶

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 2019年の 最後の営業も 無事、終わりました。 今年嬉しかったこと と、言えば、 何人もの お客さんから、 「焙煎の…

目に映る景色が変わり始めた

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「これって私だけ?」 →太陽とともに生きているので、家では極力電気をつけません。ご飯を食べている時も湯船…

マフィンの規格サイズ変更

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 futabacoffee.hatenablog.com こないだ、 渋戻りした柿を 救済すべく、 広報担当が作った、 『ラム酒と柿のマフィ…

12月の省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 12月の 省エネ営業日は、 7日(土) 14日(土)pm 15日(日) 21日(土)pm 28日(土)am 29日(日)am に、決まりました。 以…

店主の写真センスはどうにもできないのか

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 いや〜 前回の アップルパイは 衝撃的でしたね。 23日・24日の きまぐれのスイーツは、 『アップルパイ』を 作った…

また追い返しちゃいました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 昨日は ありがたいことに、 喫茶をご利用の お客さんが多かったです。 店主も コーヒー豆も シフォンケーキも、 (…

楽しておいしいパンを作りたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 現在、 パン作りに 激ハマり中で、 何度もブログに 書いていますが、 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.h…

ハロウィン当日に送られてきたメロンパンの写真

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 ハロウィン当日、 ぐんちゃんのもとに、 店主から メッセージが届きました。 店主: 「ハロウィンのメロンパン作っ…

本日のぼやきtime

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 言っても どうしようも 無いんだけど。 感動するお店に 出会わなくなったな、と。 昔は沢山あった。 でも今は、 ど…

茶葉の出がらしで天然酵母作り④幸先不安な番外編〜ちぎりパン試作〜

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「わたしのアイドル」 →レイチェル・クー。BBCの料理番組に出演するフードライター兼料理人。アラフォーとは思…

14日(月)は店主いません

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 タイトル通り、 明日14日(月・祝)は、 店主・軍司が 61歳の誕生日(強調表示) ということで、 わたしがお店番を …

追い返した側の言い分

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「わたしの黒歴史」 →中学生の頃、ノートの空いているスペースがあると、リアルな左目を描いていました。あー…

電光掲示板点いてませんでしたよ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 今日は、店主が お釣りを持ったまま 外出してしまい、 お客さんとわたしに 多大なるご迷惑がかかりました。 おつり…

10月の省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 10月の 省エネ営業日は、 5日(土) 12日(土) 20日(日) 26日(土) に決まりました。 もしかしたら もう1日 増えるかも…

名付けてニクミソ作戦決行

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせです! 本日29日(日)は、 店主・軍司が不在のため、 コーヒー豆の販売と、 喫茶はカウンター3席の 省エネ…

4ヶ月間コーヒー断ちをしてみた感想

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「もう一度見たいドラマ」 →子供の頃に観た「ロング・ラブレター 〜漂流教室〜」。窪塚洋介さんが主演のドラマ…

キャッシュレス決済を導入すべきか

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 当店の営業日は 原則土日祝日につき、 明日23日(月・祝)も きままに 営業しております。 コーヒー豆とスイーツは、…

PC壊れそうやばい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせ記事3本! 9月8日のコーヒー豆&スイーツ。涙が出そうなくらい硬いクッキーもあります。 9月は22日(日)、29…

おかげさまです

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせ記事3本! 9月7日・8日のコーヒー豆&スイーツ。涙が出そうなくらい硬いクッキーもあります。 9月は7日(土)…

9月の省エネ営業日について

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 9月の 省エネ営業日は、 7日(土) 14日(土)PM※18:30閉店になりました。店主います。 22日(日)AM 29日(日)AM に決ま…

私は日に日にあらゆる面でますます良くなってゆく

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせです! 25日(日)AMは、 店主・軍司が不在のため、 コーヒー豆の販売と、 喫茶はカウンター3席の 省エネ営…

店主の段取り力をどうにかしたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 一部のファンから 熱烈な支持を集める、 「どうにかしたい」シリーズです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.ha…

店主の盛り付けセンスをどうにかしたい

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 一部のファンから 熱烈な支持を集める、 「どうにかしたい」シリーズです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.ha…

夏バテにはハーブティー

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせです! 18日(日)は 定休日になります。 よろしくお願いいたします。 あ、暑い。。。 軽くバテてます〜。 …

インネパカレー山に登り始めた

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 futabacoffee.hatenablog.com 実家に来るたびに、 カレーを作るのが 恒例行事です。 インネパカレーは、 普段は菜…

幸せになる方法

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 「ぐんちゃんの趣味は?どんなことをしている時が楽しいとか、幸せだと思うの?」 と聞かれた。 暫く考えて、 「限…

今年も8月がやってくる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お知らせです! 7月21日(日)は、 店主・軍司が不在のため、 コーヒー豆の販売と、 喫茶はカウンター3席の 省エネ営…