想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲広報担当の
ぐんちゃんです。
一部の読者から
熱烈な支持を集める、
『どうにかしたいシリーズ』
です。
前回の記事はこちら。
取材の依頼が入り、
何やら
騒がしくなってきた
ふたば珈琲です。
続きをどうぞ〜。
・
・
・
店主：
「雑誌の編集者さんに連絡したら、『焙煎しているところ撮らせて』って言われた…」
店主：
「頭行ってくるわ(;`・ω・)」
「ごはんも控えよう(;`・ω・)」
「運動がんばる(;`・ω・)」
ぐんちゃん：
「（1週間でそんな、変わる…？）まあ、見た目に気を遣うのも大事かもしれないけど…」
ぐんちゃん：
「それより、焙煎の基本的なことは説明できるよね？」
店主：
「 (´・ω・)」
ぐんちゃん：
「一応ほら、『コーヒー豆専門店』って看板出してるから」
ぐんちゃん：
「プロの焙煎士さんとかコーヒーマニア達も目を通すだろうし、下手なことは言えないよ〜？」
↑全部見越した上で言っている広報担当
店主：
「…(´・ω・)」
店主：
「なんか…」
店主：
「なんか知らないけど気がついたら焼けてる」
店主：
「って、答えるかな(´・ω・)」
ぐんちゃん：
「（イリュージョンかよ）」
ぐんちゃん：
「（毎週イリュージョンやってる焙煎職人なんて聞いたことないぞ？引田天功か？）」
店主：
「でも、そうだとしたら私ってすごくない？理屈抜きで焙煎してるってことだよねっ」
店主：
「(`・ω・)☆ｷﾗｰﾝ」
ぐんちゃん：
「（あーこれ編集者さん頭抱えるやつ…）」
>>> To be continued...
…というわけで、
このたび
北海道情報誌
『HO』(2022.11月号 vol.180)に、
掲載されました！
石狩・空知篇
「なごみカフェへようこそ」
のページに、
登場しております。
ぜひ、
①閲覧用 ②保管用 ③布教用
と、最低3冊は
購入してください。笑
過去の記事はこちら。
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 たまに祝 10-19時
【よく読まれる記事】
- ふたば珈琲のトリセツ
- 人気No.1！深煎りふれんちブレンド
- バターが香る♪月替わりのシフォンケーキ
- これまでのシフォンケーキまとめ
- ふたば流フレンチプレスの淹れ方①概論編
- 使える！コーヒー粉の再利用・活用術
- 美容にも！コーヒー粉の再利用・活用術②死闘のスクラブ編
- 在庫のコーヒーフィルターで加湿器作り
- 裏垢
【とくにお店と関係ない記事】
