想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。
いつもご来店ありがとうございます。
ふたば珈琲広報担当の
ぐんちゃんです。
流行ってますよね。
店主もね、
ブームになるかならないか?
くらいの、
店頭では見かけず、
ネットで注文しないと
買えなかったくらいの
時期から、
毎朝
食べてもらってます。
グラノーラっぽく
牛乳やヨーグルトを
かけても、
お粥っぽくしても
食べられる、
万能な子ですが。
今日は、
材料2つで
作れちゃう、
簡単お手軽な
『バナナオートミールクッキー』
を、ご紹介いたします。
早速作って
いきましょ〜!
このクッキーは、
説明が要らないほど
簡単です。
- ボウルにバナナ1本(皮を剥いて約100g)を入れて、フォークで潰す。
- オートミール(50〜60g)を入れて全体をよく混ぜ、10分放置する。
- ②を6〜7等分して、クッキングシートを敷いた天板の上に間隔をあけて並べる。
- 予熱をしていないオーブンに入れて、175℃で20〜30分焼く。
以上!
しいて言うなら。。。
カリカリザクザクした
食感が好きなら、
薄く伸ばしたほうが
いいです。
↑これだと
ちょっと厚め。
↑これくらいまで
伸ばしたほうが
いいかも。
あとは、
お砂糖が
入っていないので
日持ちしません。
2日以内に
食べ切っちゃって
ください。
それでは、
楽しい
オートミールライフを!
北海道岩見沢市の
直火焙煎コーヒー豆&手作りスイーツのお店
自家焙煎 ふたば珈琲
北海道岩見沢市志文町309-44
営業日 土日 たまに祝 10-19時
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